ツナ和風パスタ♪簡単
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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舞茸150gを食べやすいように切ります
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3
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ほうれん草１袋を茹でて
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4
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冷水にとり、水気を切ります
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5
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先ほど、ほうれん草を茹でた湯に、塩小さじ１を入れて沸騰させます
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6
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パスタ150gを入れて、袋の茹で時間通りに茹でて、水気を切ります
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7
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茹でたほうれん草の水気を良く切って、3cm幅に切ります
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8
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フライパンを熱し、ツナ缶2缶分を汁ごと入れます
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9
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そこに、舞茸と油大さじ1/2を入れて炒めます
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10
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茹でたパスタを入れて
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11
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茅乃舎だし又は顆粒だし少々を入れて
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12
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しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２を入れて
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白ごま大さじ２をかけて
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14
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出来上がり！
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コツ・ポイント
ほうれん草
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
性味：甘・涼
帰経：胃・大腸・膀胱
効能：養血止血・斂陰潤燥
適応症：血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
このレシピの生い立ち
白ごま
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
性味：甘・寒
帰経：肺・脾・大腸
効能：清熱潤燥滑腸
適応症：皮膚乾燥・便秘
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