簡単！いちご大福風マリトッツォ
だんどり亭
作り方
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1
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ＱＢＢチーズデザート苺を耐熱ボウルに入れ、レンジ500w20秒加熱する。
混ぜ溶かして冷ましておく。
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2
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生クリームと砂糖をボウルに入れ氷に乗せて冷やしておく。※しっかり冷やすと短時間でホイップ出来ます。
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3
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角がたつ程度ホイップします。
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4
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クリームチーズにホイップクリームを半量加えて良く混ぜてから残りを加えて軽く混ぜる。
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5
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ボウルを氷に乗せてホイップする。
※すぐにしっかりしたクリームになります。
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6
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苺のヘタを取って洗って水けを拭いておく。
あんパンを切って苺を餡に乗せ、クリームをたっぷりサンドする。
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コツ・ポイント
小さいあんパンなら何でもＯＫ（山崎製パン薄皮つぶあんぱん使用）。
普通のクリームチーズを使用する場合は砂糖小さじ1をプラス。
普通のクリームチーズを使用する場合は砂糖小さじ1をプラス。
このレシピの生い立ち
苺が高いのでクリームチーズに苺ピューレが入っているＱＢＢチーズデザート苺3粒を使用。
いちごが無くても美味しいクリームになります。
小粒の安い苺が手に入ったので苺もin。
いちごが無くても美味しいクリームになります。
小粒の安い苺が手に入ったので苺もin。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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だんどり亭
