簡単チーズキンパ
作り方
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1
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ご飯に★の材料を混ぜ合わせる。
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2
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巻きすを用意してのりをのせ、1のご飯ととろけるチーズを好みの分量のせ巻く。
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3
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巻けたら、ラップに包んでなじませる。
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4
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3を6等分に切りラップをはがして、耐熱性のお皿に移し、ふわっとラップをかけて、レンジ600ワットで2分温める。
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5
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チーズが溶けたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
○温める前にキンパを切ることです。温めてから切るとチーズが溶けて柔らかくなり切るのが難しいので。
このレシピの生い立ち
娘がチーズキンパが好きで、手軽で簡単にランチに一本分作れたらと思い、適当に作ったら意外と美味しく出来たのでレシピに!まだ、ちょっと改良するかもしれません。