きんとんでモンブラン
もみじ★
作り方
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1
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スポンジはレシピID：6743893を参考にカップに入れて20分位焼く。
1つの型で焼いて切り分けても。
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2
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シロップをレシピID：6743893と同様に作り①に塗る。
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3
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ホイップクリームをレシピID：6743893と同様に作るか既製品の物を②の上に絞り適量をきんとんに混ぜる。
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4
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③の上にモンブランクリームを絞りあれば栗の甘露煮を飾る。
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コツ・ポイント
モンブランクリームは気持ち緩めの方がきれいに絞れると思います。
スポンジはカップケーキやカステラ等使っても手軽でいいかも。
スポンジはカップケーキやカステラ等使っても手軽でいいかも。
このレシピの生い立ち
いつもきんとんは潰すだけで簡単に作ってましたがムーランを購入したのできちんと裏ごししようと思い多めに作って残りをモンブランにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もみじ★
