味噌ラーメン風焼そば
作り方
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1
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フライパンに油をひいて、麺から焼く。
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2
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水20㏄をいれ、蓋をせずに1分半待つ。
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3
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両面に焼き目をつけ、お皿に出す。
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4
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空いたフライパンに水400㏄を入れる。
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5
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調味料を入れる。
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6
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スープが沸いてきたら、もやしをいれる。
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7
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スープを麺にかけ、ネギ、ごま、ラー油をトッピング。
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コツ・ポイント
寒い時期にピッタリなスープ焼そばです。
お肉を入れるのもありですね♪
お肉を入れるのもありですね♪
このレシピの生い立ち
とっても美味しいので試してみりん♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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