メスティンで簡単パングラタンの画像

Description

メスティンで作るパングラタンです。チーズもとろけてパンもシチューの素が染み込んで美味しいですよ。

材料 (1人分)

パン
1枚
1/4個
150cc
クレイジーソルト
適宜
クリームシチューの素
1キューブ
50g

作り方

  1. 1

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    パンを一口大に切ります。

  2. 2

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    玉ねぎは薄切り、鶏肉は小さめに切り、メスティンの中に入れていきます。水、クリームシチューの素をいれます。

  3. 3

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    スライスチーズをちぎりマジックソルトを振りかけたら蓋をして火にかけます。弱火でじっくり火を通していきます。

  4. 4

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    時々中を確かめながら鶏肉に火が通ったら火を止めタオルでメスティンを包んで10分ほど蒸らして完成です。

コツ・ポイント

鶏肉に火を通して置いたらより早くできると思います。

このレシピの生い立ち

なんだか今日のランチはグラタンの気分。でも洗い物は極力少なくしたいし、うまいものは食べたいしと言ったワガママから生まれました。鶏肉に火を通しておけばキャンプや登山にも使えるかもしれません。
レシピID : 7071269 公開日 : 22/01/30 更新日 : 22/01/30

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