火鍋風肉タワー鍋
Description
とってもインパクトのあるお鍋!
材料
(3~4人分)
8尾
1/4玉
2袋
1/2本
1袋
生姜(皮つき・輪切り)
20g
にんにく(輪切り)
2片
「ミツカン 〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート」
1袋
お好みで花椒
適量
作り方
コツ・ポイント
タワーが崩れると鍋に浸かる具材が多くなるので、鍋つゆの吹きこぼれにご注意ください。
このレシピの生い立ち
中央にそびえるお肉のタワーは、中にしっかりもやしと白菜の軸を入れているので、煮ても崩れにくいので豚肉の色が変わってきたら、少しずつほぐすと食べやすいです。