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厚揚げは熱湯をかけて油抜きしたらレンジで少し温める(熱々にしなくてよい)キムチはあらみじん切りする★を混ぜ合わせる
★を厚揚げにのせてその上にチーズをのせるごま油(分量外、厚揚げ1個に対して小さじ1/2位)をたらっとかける
トースターでチーズがこんがりなるくらいまでやく最後に刻みネギをのせる糸唐辛子があればのせる