コストコロティサリーチキンで簡単タコス
Description
ロティサリーチキン（こんがりしっとり鶏丸焼）消費！トルティーヤは業務スーパー！お手頃★時短でおいしい！ランチお弁当にも♪
★maimaiまま★
材料
コストコロティサリーチキン
適量
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トルティーヤ（今回業務スーパーのもの。コストコや手作りのものでもお好みで）
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千切り人参、キャベツ、レタス、トマト等
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アボカド
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スライスチーズ
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ゆで卵
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などなどお好きなもの
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●マヨネーズ
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●ケチャップ
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●タバスコ
作り方
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1
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トルティーヤはこちらの業務スーパーのもの使用。スペイン原産。小麦と塩のシンプルな味。解凍してから使います。冷凍で日持ち◎
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2
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値段忘れたけどお手頃価格でした！
解凍してからフライパンで焼くか、レンチンして準備します。焼くとプクッとパリッとします★
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3
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チキンは骨を除いて包みやすいようほぐします。
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4
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●ソース
マヨネーズとケチャップは
3：1くらいの割合で混ぜる。お好みで！
子ども用はこのまま
大人用はタバスコ入れて。
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5
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辛さがもっともっとほしいときは、タバスコを具の上に直接振りかけても！
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6
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トルティーヤの上にちぎったレタス、千切りキャベツ、食べやすい大きさに切ったトマト、チーズ、アボカド等々好きな物をのせて
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7
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チキン、ソースもかけて巻いて出来上がり！
紙やラップ、ホイルで、巻いてお弁当、ランチにオススメ！
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8
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プルコギやツナ、唐揚げ等巻いても楽しいです。
もちろんチキン、トルティーヤも手作りしても★
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9
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４人で食べましたが皮が残りました。
残ったトルティーヤでピザ作って朝食やおつまみにしても★
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コツ・ポイント
トルティーヤはチンでもOKと記載有り。今回フライパンで焼いていますが、柔らか生地がいい方やお子様ご高齢の方にはチンがいいかも★
サラダチキンや焼肉等具材はお好みで！
手抜きでケチャップとマヨにしましたが、サルサで本格的にしても★
サラダチキンや焼肉等具材はお好みで！
手抜きでケチャップとマヨにしましたが、サルサで本格的にしても★
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキン。しっとり柔らかくて好きだけど食べきれなくて‥サラダや鍋に入れたりいろいろ使ってます★子どもが長期のお休みのときなど朝作って冷蔵庫に入れてお昼ごはんマンネリ解消に★野菜モリモリ喜びます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★maimaiまま★
