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レシピID :707269

スライスチーズで☆炊飯器チーズケーキ

スライスチーズで☆炊飯器チーズケーキ
スライスチーズを使って炊飯器でお手軽に☆卵もメレンゲなしで材料混ぜて炊飯器に入れるだけ!生クリームなしでもおいしいです

材料 ( 3合炊用飯器 1個分 )

スライスチーズ
5枚
牛乳
150ml
バター
70g
牛乳とバターは生クリーム200mlに置き換え可能
2個
サラダ油
大さじ2
砂糖
大さじ3~4
ホットケーキミックス
大さじ4
ポッカレモン
大さじ1

1

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卵は割ってほぐしておく。

2

写真

耐熱容器に牛乳100ml、スライスチーズ、砂糖、バターを入れてレンジで2分ほどかけて溶かす。

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2にサラダ油、残りの牛乳50mlを加えて泡だて器で混ぜてから(温度を低くするため)卵とレモンを加えてさらに混ぜる

4

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ホットケーキミックスを加えて泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地はけっこうサラサラですがOKです。

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炊飯釜に入れ、スイッチONで出来上がり。(我が家の炊飯器ではおかゆモードで二回炊いていい感じでした)

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出来上がりがふるふるですが、冷めたらしっとりのチーズケーキになります^^
塩気があるのでワインにも合いそうです

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加熱加減は炊飯器によって違うと思うので様子みながら調整してみてください★

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おすすめのスライスチーズはコレ♪
濃厚でもちろんそのまま食べてもおいしいです(^▽^)

9

2009.1.20 
途中経過の写真をUPしました☆

10

写真

2009.3.10
バターなしでもおいしくできました!牛乳はそのまま150ml、サラダ油は大さじ4に増やしました

11

写真

09.4.18
話題のレシピに載せていただきました★
着つくれぽをくださった皆さんありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

☆2でずぼらの私はチーズをそのままチンしましたが、小さくちぎって牛乳に埋めたほうがきれいに溶けると思います。
☆3で牛乳をわけて入れて温度を冷ましておかないと卵が熱で固まることがあります(^^;

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (63人)

11/01/18

写真

レモン汁無くてお酢で代用しましたが美味でしたよ〜

リオキオ

お酢でもいけるんですね☆つくれぽありがとう^^

10/11/06

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2回焼いたら縮んじゃいました(✿◕ ‿◕ฺ)ノ簡単にできました♪

ふーみんみんみん

こんがりおいしそう~★つくれぽありがとう^^

10/10/04

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短時間で簡単、おいしい!1人で半分食べちゃいました♪

あゆ〜か

すごーい★気に入ってもらえてうれし♪つくれぽありがとう^^

10/08/31

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簡単にできて幸せ!炊飯1回でできました♪

あああゆちゃそそん

こちらも気に入ってもらえて幸せ★つくれぽありがとう^^

10/08/13

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初めて作った。大成功!しっとりでふんわりでおいしかった

いまいま夫婦

初めてとは思えないきれいさ★つくれぽありがとう^^

10/07/20

写真

チーズがきちんと溶けず妥協しちゃったので今度リベします;;

ねぉっち♪

うちもたまに固まりあるけどそれもおいしかったり(笑)ありがと

10/07/20

写真

冷やしたら完全にチーズケーキ!!今度はバターなしでリピします✿

とリコ

きれいな形! つくれぽありがとう★

10/07/13

写真

バター無ver.で☆メレンゲなくても美味しくできるんですね♬

あにskyday

ふんわりおいしそう☆つくれぽありがとう^^

10/07/04

写真

炊飯器で初めて作りました^^ 中心が少し生だったのでまた再挑戦♪

まなまな*

掲載遅くなってごめんなさい↓再チャレンジ待ってます☆

10/06/25

写真

初の炊飯器ケーキ、美味しくできました♪夫にも好評でホッとしました

sanpinpon

掲載遅くなってごめんなさい↓好評うれしい☆ありがとう☆

10/06/21

写真

初めてでしたがしっとりおいしかったです☆

yukimaruti

掲載遅くなってごめんなさい↓おいしそうなつくれぽありがとう☆

10/04/26

写真

メレンゲなしで混ぜるだけで簡単、おいし❤感動しました(^-^)

ながマリ

感動していただけてうれしい☆つくれぽありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 09/01/02
チーズケーキが食べたくてコンビニへ走ったら売り切れ(;;)
しょうがないので家にあるスライスチーズで作ってみました☆

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