«すず0528のレシピ (18品)
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スライスチーズで☆炊飯器チーズケーキ

レシピID:707269
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スライスチーズを使って炊飯器でお手軽に☆卵もメレンゲなしで材料混ぜて炊飯器に入れるだけ!生クリームなしでもおいしいです

材料 ( 3合炊用飯器 1個分 )

スライスチーズ 5枚
牛乳 150ml
バター 70g
牛乳とバターは生クリーム200mlに置き換え可能
2個
サラダ油 大さじ2
砂糖 大さじ3~4
ホットケーキミックス
大さじ4
ポッカレモン 大さじ1

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卵は割ってほぐしておく。

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耐熱容器に牛乳100ml、スライスチーズ、砂糖、バターを入れてレンジで2分ほどかけて溶かす。

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2にサラダ油、残りの牛乳50mlを加えて泡だて器で混ぜてから(温度を低くするため)卵とレモンを加えてさらに混ぜる

4

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ホットケーキミックスを加えて泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地はけっこうサラサラですがOKです。

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炊飯釜に入れ、スイッチONで出来上がり。(我が家の炊飯器ではおかゆモードで二回炊いていい感じでした)

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出来上がりがふるふるですが、冷めたらしっとりのチーズケーキになります^^
塩気があるのでワインにも合いそうです

7

加熱加減は炊飯器によって違うと思うので様子みながら調整してみてください★

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写真

おすすめのスライスチーズはコレ♪
濃厚でもちろんそのまま食べてもおいしいです(^▽^)

9

2009.1.20 
途中経過の写真をUPしました☆

10

写真

2009.3.10
バターなしでもおいしくできました!牛乳はそのまま150ml、サラダ油は大さじ4に増やしました

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写真

09.4.18
話題のレシピに載せていただきました★
着つくれぽをくださった皆さんありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

☆2でずぼらの私はチーズをそのままチンしましたが、小さくちぎって牛乳に埋めたほうがきれいに溶けると思います。
☆3で牛乳をわけて入れて温度を冷ましておかないと卵が熱で固まることがあります(^^;

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44(41人)

09/11/21

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キレイに焼けました〜★赤ワインにも合う(´`*)♪

ゆんもっふ

ワインとチーズケーキいいですね^^つくれぽありがとう★

09/11/17

写真

リピ☆今度は崩れずに焼けました。朝から幸せ♪ありがとう!

さよるり

リピ&つくれぽありがとう☆とってもきれいに丸くできてますね♪

09/11/13

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形崩れちゃったけど;できたてフワフワ冷めたらしっとり美味し♪

さよるり

うちも熱々も冷めてもどちらも好き☆つくれぽありがとう^^

09/10/23

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激うまッ★家族も彼氏も美味しいって言ってくれました(^^*)

写真 チョコれ-と

みなさんにおいしい言われて幸せです★つくれぽありがとう♪

09/10/19

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彼氏が食前・食間・食後にいっぱい食べてくれました♪おいしい☆

☆…ちい…☆

彼氏さんに気にいってもらえてよかったあ☆つくれぽありがとう♪

09/10/04

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炊飯器の使い方覚えたチビたんが作りました7才でも作れるなんて素敵

khk1238

チビたん上手!!つくれぽだりがとう^^

09/09/11

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家にある材料で簡単に作れて美味しいなんてすごいです♪また作ろ~☆

写真 けだま@沙織

つくれぽありがとうございます☆ぜひリピしてみてください

09/08/13

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初つくレポ☆みんなに大絶賛♪でもあたしが一番食べました笑

写真 こぶたのぴーす

きれいな黄色でおいしそう^^つくれぽありがとう♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/01/02
チーズケーキが食べたくてコンビニへ走ったら売り切れ(;;)
しょうがないので家にあるスライスチーズで作ってみました☆

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