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【下準備】型に合わせてクッキングペーパーを敷く。オーブンは160℃に予熱しておく。
マロンクリームに「チーズケーキベースソフト1kg」を加え、泡だて器で混ぜる。
2に溶き卵を少しずつ加え、なめらかになるまでよく混ぜる。
型の底に甘栗を円形に並べ、3を流し入れる。
160℃のオーブンで50分ほど焼く。
焼きあがったらそのまま粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。