ごろっとマロンのチーズケーキの画像

Description

断面にご注目!甘栗を贅沢に使用した、秋に食べたい濃厚チーズケーキです。

材料 (直径12cm丸型1台分)

チーズケーキベースソフト1kg
150g

作り方

  1. 1

    【下準備】型に合わせてクッキングペーパーを敷く。オーブンは160℃に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    マロンクリームに「チーズケーキベースソフト1kg」を加え、泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    2に溶き卵を少しずつ加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

  4. 4

    型の底に甘栗を円形に並べ、3を流し入れる。

  5. 5

    160℃のオーブンで50分ほど焼く。

  6. 6

    写真

    焼きあがったらそのまま粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。

コツ・ポイント

「チーズケーキベースソフト1kg」は、卵を加えて焼くだけでベイクドチーズケーキが作れる、レモン風味のフィリングです。和栗やマロングラッセなど、アレンジしてお楽しみください。

このレシピの生い立ち

外食や中食、施設給食向けのおやつレシピです。
レシピID : 7073310 公開日 : 22/01/12 更新日 : 22/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート