お餅と鍋リメイク同時!クリーム煮洋風雑煮

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Description

お正月料理の残り、お餅と鍋の和風以外のリメイク料理。野菜は火が通ってるし、味つけもないので温めて完成します。

材料 (2人分)

2枚
好きなだけ
250m l
だし汁(鍋残り)
200ml
塩足りないとき
黒胡椒
お好み
にんじん
鶏もも肉

作り方

  1. 1

    お鍋の残り、塩、水炊きの白菜、鶏肉、野菜、きのこなどに小麦粉を大さじ1まぜてだまにならないよう絡ませる

  2. 2

    鍋の残りだし汁200mℓなどに牛乳250m l、コンソメキューブを二分の一入れて煮込む

  3. 3

    沸騰直前に弱火に、お餅を焼くまたはそのままいれて柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    仕上げに黒胡椒やチーズを入れても○

  5. 5

    人気検索トップ10入りありがとうございました!

コツ・ポイント

人参や大根など野菜の付け足しをする場合は先に炒めてください。

このレシピの生い立ち

シチュー風にしたくて

レシピID : 7073780 公開日 : 22/01/13 更新日 : 24/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あい♪らんど
お餅入りの和風クリームシチューとっても美味しくいただきました♪

あい♪らんどさん、つくれぽありがとうございました! 美味しそうです!