柚子とはちみつのチーズケーキ

【下準備】オーブンは160℃に予熱しておく。

「チーズケーキベースソフト1kg」に溶き卵を少しずつ加え、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。

2にはちみつ、ゆずピール（混ぜ込み用）を加え、軽く混ぜる。

160℃のオーブンで50分ほど焼く。

粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。