簡単たまごサンドの中身の画像

Description

簡単たまごサンドの中身です。食パンに挟むも良し、クロワッサンに挟むも良しな万能品です。残ったパンの耳につけて食べても◎

材料 (2人分)

2個
塩コショウ
1ふり
マヨネーズ
大さじ3
パセリ
3ふり位
砂糖
小さじ半分

作り方

  1. 1

    卵を2つ茹でる。(15分程度)

  2. 2

    茹で上がった卵をフォークでお好みの大きさになるまで潰す。

  3. 3

    潰したゆで卵にマヨネーズ、パセリ、塩コショウ、砂糖を加え混ぜて完成!

コツ・ポイント

パセリは乾燥のものを使いました。ゆで卵は全体にヒビを入れて、中の薄皮を引っ張るように剥くとツルンと向けますよー

このレシピの生い立ち

ホットサンドメーカーを頂いたのでたまごサンドを作るために作りました。また作るために覚え書きとして残します。
レシピID : 7074507 公開日 : 22/01/13 更新日 : 22/01/13

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