男子ごはん風 ドライカレー
yuba33
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、5分レンチンする。
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2
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フライパンに油をしき、刻んだ生姜とにんにくを炒め、香りが出たら①の玉ねぎを入れて炒める。
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3
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②にひき肉を入れて赤いところがなくなるまで炒める。
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4
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③に刻んだカレー粉、☆の調味料をいれ、全体に味が馴染んだら完成！
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コツ・ポイント
砂糖と醤油をいれることで、味わい深くなります。
このレシピの生い立ち
10年以上前にテレビでやってたのを、うろ覚えで再現。しょうゆいれることしか覚えてないので、他はオリジナルです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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