フライパン1つで和風パスタ
Description
フライパン1つで和風ペペロンチーノが簡単にできます。ぜひお試しください。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンで沸騰したお湯に塩を入れパスタを入れます
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2
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パスタが少し硬い?くらいでお湯を少しすて、ニンニクスライス、鷹の爪、オリーブオイルを入れます。
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3
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馴染んできたらワサビ、塩、胡椒で味を整えてます
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4
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器にパスタを載せてレタス、鶏ハムをのせ、最後にお好みでブラックペッパーをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
麺をあまり炒め過ぎると焼きそばみたいになってしまうのでほどほどが良いですね。ワサビはお好みで。具材は何でも良いと思います。アスパラや海老などあるもので出来ます。
このレシピの生い立ち
鶏ハム、ワサビを使い切りたくてパスタにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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