簡単おつまみ【絹揚げのネギ味噌チーズ焼き

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Description

大体家にあるネギ×味噌×チーズを使った簡単な絹揚げ(厚揚げ)のネギ味噌チーズ焼きです。

材料 (4人分)

2枚(300g)
●味噌
大匙1.5
●みりん
大匙1
●きび糖(又は砂糖)
小匙1
●豆板醤
小匙1/4
シュレッドチーズ
50g

作り方

  1. 1

    絹揚げは横半分に切ってから食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせ、長ネギを加えて混ぜる。

  3. 3

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    天板にオーブンペーパーを敷き、1を切り目を上にして並べる。上に2を乗せシュレッドチーズを盛る。トースターでこんがりと焼く

  4. 4

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    器に盛り、小ねぎを散らして大葉を添える。

  5. 5

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    ※ 「絹揚げ」の人気検索でトップ10に入りました。

コツ・ポイント

大葉がよく合うので是非添える様にして下さい。

このレシピの生い立ち

絹揚げがあったので、簡単なネギ味噌チーズ焼きにしました。トースターで簡単に作ります。
レシピID : 7077187 公開日 : 22/01/22 更新日 : 22/02/03

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初れぽ
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クックZCV6BF☆
ピリ辛のねぎ味噌でお酒に合いました♪美味しかったです(*^^*)