厚切りベーコンとバジルのシーザーサラダ
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎをスライスし、ゆで卵は1/4に切る。
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2
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ボウルに、Aの材料を入れよく混ぜ合わせる。
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3
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米久 原形ベーコンブロックを角切りにしフライパンに入れ、軽く火を通す。
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4
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2に3とレタス、玉ねぎを加えてざっくりと混ぜ、器に盛りつける。
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5
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ゆで卵、クルトンをのせ、パルメザンチーズと黒胡椒をかけて完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズにバジルソースを加えることで、香りと風味がUPしおいしくなります。パルメザンチーズと粗挽き黒胡椒を、たっぷりかけるのがおススメです。
このレシピの生い立ち
米久 原形ベーコンブロックをいただいたので、角切りにして、食べ応えのあるシーザーサラダを作りました。