もやしとツナのごま甘酢炒め
作り方
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1
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もやしは洗って水を切り、人参は千切りにする。
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2
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フライパンに①とツナと◎を入れて3分位炒め煮する。
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3
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火を止めてごま油をまわしかけ、皿に盛ってごまを散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
ツナの油で炒めるので、油は切らなくて大丈夫です。もやしから出る水分で人参を炒め煮する感じです。
このレシピの生い立ち
息子が甘酢とごま油が好きで、「美味しい。また食べたい」と言うので覚え書きです。
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