食パンと残り物カレーで簡単カレーパン
Description
家で簡単に美味しカレーパンを作るための備忘録です。
材料
残りもののカレー
適量
食パン8枚切り
1枚〜
シナモンシュガー
小さじ1/2
コンビニに売ってるみたらし団子
1個
作り方
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1
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食パン(8枚切り)の耳を落として、棒で2ミリの厚さに潰す
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2
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ルーにシナモンシュガーを入れて混ぜる(シナモンが苦手な人は砂糖でも◯)
①で切り落とした耳を細かくちぎって入れてまぜる
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3
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食パンの中心にルーをのせ(みたらし団子を一つ載せて三角に畳めるくらいの量)
みたらし団子を1つのせる
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4
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食パンを三角になるようにたたみ橋を少し押して、爪楊枝2本で1辺ずつとめる
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5
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フライパンに底が油で満たされるくらいの少量を入れて温める(野菜炒めつくるくらいの量)
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6
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片面づつ狐色になるまで焼けば完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘みとコクをプラスするのにシナモンシュガーを
あげた時に、できてしまうと味が落ちるといわれる空洞をふせぐためにみたらし団子を入れるらしいです(和菓子屋のみたらし団子は、すぐに硬くなるのでスーパーやコンビニのが◎)
あげた時に、できてしまうと味が落ちるといわれる空洞をふせぐためにみたらし団子を入れるらしいです(和菓子屋のみたらし団子は、すぐに硬くなるのでスーパーやコンビニのが◎)