温玉
iami0913
作り方
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1
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玉子を常温に戻す。
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2
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玉子が浸かるよりやや多いお湯を沸騰させる。
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3
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沸騰したら、玉子を入れ15分放置する。
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4
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15分経ったら水につけて冷ます。
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コツ・ポイント
卵をしっかり常温に戻して下さい。
このレシピの生い立ち
角煮に添えたいなと思い。
あと、ビビンバも作ろうと思ってたので。
あと、ビビンバも作ろうと思ってたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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iami0913
