青パパイヤの生春巻き

青パパイヤは皮を剥いて縦半分に切り、種を取り除く。

せん切りにして、30分水にさらす。

にんじんを細かくせん切り、きゅうりをせん切り、ハムを1/2に切る、プロセスチーズを縦切り、レタスを小さくちぎる。

春巻きの皮を作る。材料をよく混ぜ合わせる。

平らなお皿にラップをひき、その上によく混ぜた生春巻きの生地をのせ、スプーンで薄くのばす。

レンジ600Ｗで1分半加熱し、よく冷ましてラップから外す。