じゃがりこでちくわフライの画像

Description

じゃがりこの簡単ちくわフライです。サクサクうまうまです♪コスパも抜群ですよ!

材料 (4人分)

8本
じゃがりこ(普通サイズ)
1個
1個
大さじ2
大さじ4
パン粉
適宜
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがりこのカップに熱湯120ccを入れ、くずしながら混ぜてマッシュポテトを作ります。

  2. 2

    ちくわに切り込みを入れて開きます。キッチンばさみを使うと簡単です♪

  3. 3

    写真

    スライスチーズを半分にして、ちくわの中に敷きます。

  4. 4

    写真

    じゃがりこマッシュポテトを8等分して詰めます。

  5. 5

    写真

    ◯の材料で作ったバッター液とパン粉をつけます。バッター液からパン粉に移す時にフォークを使うと手が汚れません。

  6. 6

    揚げ油でパン粉がきつね色になるまで揚げます。

コツ・ポイント

お手軽にじゃがりこ使いましたが、ポテサラの残りを活用しても美味しいです♪
揚げる時間が長くなると、ちくわが膨らみ衣が割れてしまうので短時間で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ちくわパンにポテサラが入っているのが好きで、おかずにできないかなと考えました。
レシピID : 7079301 公開日 : 22/01/17 更新日 : 22/01/17

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