本格的な味わい♪ドライカレー
Description
象印の自動調理なべ(EL-KA)を使ったドライカレー。香辛料が効いた本格的な味わいです。(予約OK)
材料
(4人分(338kcaL/1人分))
300g
2個(400g)
1本(150g)
2個(60g)
にんにく(みじん切り)
3片(18g)
■
A
20g
赤ワイン
50mL
トマトケチャップ
大さじ4
バター
20g
カレー粉
大さじ2
ガラムマサラ
小さじ1
コンソメ(顆粒)
大さじ1
塩・こしょう
少々
ローリエ
1枚
作り方
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1
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自動調理なべの内なべに玉ねぎ・にんじん・ピーマン・みんにく・牛ひき肉・混ぜ合わせたAを入れてよく混ぜる。
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2
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①にローリエを入れ、本体にセットする。
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3
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『コース』キーを押し【カレー/シチュー】を選ぶ。
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4
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『分』キーで時間を【25分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。
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5
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終了のブザー(メロディー)がなったら、全体を混ぜ、器に盛りつける。
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コツ・ポイント
・2人分を作る場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約20分
・沸かし時間 約20分
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべEL-KAを使えば、材料を入れてほったらかしで調理できます。時間を有効活用でき、しかもおいしく仕上げます。