いか明太&焼き豆腐の温奴のタパス
Description
今夜のタパスは軽い目に。良く使ういか明太に、焼き豆腐の温奴を合わせたもの。天かすも加えて。
材料
(2人分)
作り方
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1
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焼き豆腐はしっかりと水切りをし、洋皿に移し、9等分しておく。
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2
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白だしをかけ、電子レンジで1分加熱。
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3
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いか明太を載せ、その周りに天かすを加えて、完成。
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コツ・ポイント
焼き豆腐の水抜きを徹底するのなら、まず電子レンジで加熱しておくと良い。
このレシピの生い立ち
いか明太と温奴を合わせた、簡単なタパスを。これはお手軽に出来て良いね。