トマトのうまみ!ハヤシライス
Description
象印の自動調理なべ(EL-KA)を使って簡単調理。トマトのうまみと少し甘めの味付けは豚肉にぴったり。(予約OK)
材料
(4人分(287kcaL/1人分))
320g
■
A
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1/2
大さじ1
1個(200g)
■
B
400G
砂糖
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
コンソメ(顆粒)
小さじ1
バター
10g
ローリエ
1枚
パセリ(みじん切り)
適宜
作り方
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1
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豚肉にAをもみ込む。
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2
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自動調理なべの内なべに玉ねぎと混ぜ合わせたBを入れって混ぜ、①を上に広げ、バターとローリエを入れて本体にセットする。
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3
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『コース』キーを押し【カレー/シチュー】を選ぶ。
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4
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『分』キーで時間を【25分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。
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5
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終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、ローリエを取り出し、よく混ぜる。
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6
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外ぶたを閉めて約5分おき、味をなじませる。
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7
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器に盛りつけ、お好みでパセリを散らす。
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コツ・ポイント
・2人分作る場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約20分
蒸らし 5分
・沸かし時間 約20分
蒸らし 5分
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべEL-KAを使えば、材料を入れてほったらかしで調理できます。時間を有効活用でき、しかもおいしく仕上げます。