家事ヤロウ ミルク餅
mayurich
作り方
-
-
1
-
水に濡らしたお餅1個（切り餅）をボウルに入れ、ラップをかけて600wで1分加熱
-
-
-
2
-
牛乳大3を3回に分けて加えながら、木べらなどで練り込むように混ぜる
-
-
-
3
-
だんだんとなめらかになってきます。よく混ざったらまたレンジ（600w）で30秒加熱。
-
-
-
4
-
次にお砂糖を入れたらまたなめらかになるよう混ぜる
※我が家はきび砂糖を使用の為少し茶色っぽいです
-
-
-
5
-
仕上げに牛乳大2を2回にわけて、都度練り込むよう混ぜたら出来上がり！
-
-
-
6
-
そのままも優しい甘さで十分美味しいです♪
トッピングする事でバリエーションが増えます♡
-
-
-
7
-
今回はイチゴジャム、ずんだあん、くるみ&カシューナッツ、くろみつをかけました。
-
コツ・ポイント
最初にレンチンした後のミルクを混ぜる際、一気にいくとダマになるので刻みながらお餅を潰すような感じでなじませると良いです。
このレシピの生い立ち
お餅消費とは思えない、美味しさです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
mayurich
