長芋と明太子のチーズ焼き
ピロタラ♪
作り方
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1
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材料を揃えます。
明太子と卵は、ほぐしておく。
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2
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長芋は半分ピーラーで剥いたらビニール袋に入れ、そこを持ちながら残りを剥く。
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3
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ビニーに入れた長芋は、綿棒などで叩く。
食感を楽しみたいのなら、かたまりを残しても良い。
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4
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❸のビニールの中に、明太子・卵・麺つゆ・マヨネーズを入れ、もみながら混ぜる。
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5
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耐熱容器やスキレットに、ビニールで混ぜた材料を入れる。
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6
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お好きなだけとろけるチーズをのせる。
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7
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トースターで、表面に焼き色がつくまで焼く（10分くらい）
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8
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焼き上がったら、刻みのりや青のりを乗せる。
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コツ・ポイント
長芋は半分ピーラーで剥いたら、剥いた方をビニールに入れ、残りを剥けば手が汚れません。また、食感を楽しみたいなら、かたまりを残しても良いですね。
卵は他の材料に入れる前にといた方が混ざりが良いです。
お好みでタバスコをかけても美味しいです。
卵は他の材料に入れる前にといた方が混ざりが良いです。
お好みでタバスコをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
長芋と明太子を頂いたので、簡単に作れるレシピにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ピロタラ♪
