チキンたっぷり!バターチキンカレー
Description
象印の自動調理なべ(EL-KA)を使った簡単でチキンたっぷり&マイルドな味わいのカレーです。(予約調理OK)
材料
(4人分(451kcal/1人分))
500g
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A
1/2個(100g)
200g
しょうが(すりおろし)
1/2片(10g)
にんにく(すりおろし)
3片(18g)
カレー粉
大さじ4
塩
小さじ2/3
ガラムマサラ
小さじ1/2
■
B
バター
30g
400g
鶏ガラスープの素
大さじ1
120mL
バター
30g
塩
適量
作り方
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1
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鶏もも肉をビニール袋に入れ、混ぜ合わせたAを加えてよくもんで、20~30分おく。
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2
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自動調理なべの内なべに①と混ぜ合わせたBを入れ、よく混ぜ、本体にセットする。
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3
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『コース』キーを押し【カレー/シチュー】を選ぶ。
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4
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『分』キーで時間を【25分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。
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5
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終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、牛乳とバターを入れて混ぜ、外ぶたを閉める。
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6
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『分』キーで『10分』に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。※『保温/とりけし』キーは押さないでください。
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7
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終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、塩で味を調え、器に盛りつける。
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コツ・ポイント
⑥で『保温/とりけし』キーを押した場合、または予約調理をした場合は【温度調理】【100℃】【10分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押します。
・2人分は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約25分
・2人分は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約25分
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべEL-KAを使えば、材料を入れてほったらかしで調理できます。時間を有効活用でき、しかもおいしく仕上げます。