カボスゼリーinソーダ
作り方
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1
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カボスは皮をむいて水とともにミキサーにかける。
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2
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(1)と粉寒天、砂糖を鍋に入れ煮立たせる。
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3
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水で濡らした容器に入れ、冷凍庫で冷やし固まらせる。
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4
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(3)が固まったら、炭酸系の飲み物をグラスに移し、(3)をサイコロ状にカットしたものを入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
カボスゼリーがナタデココのような食感!
このレシピの生い立ち
広島市 金谷 祥枝
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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