ノンシュガー☆甘酒deフレンチトースト
作り方
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1
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食パンなどのパンを、2cm厚くらいに切る
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2
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タッパーに。甘酒と豆乳と塩を入れて、混ぜる。
①のパンを漬ける。
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3
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スキレットや、南部鉄のフライパンに
菜種油を多めに入れて。
②を入れる。(焦げやすいので火加減注意)
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4
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途中ひっくり返す。
パンがふんわりなったら。OK
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5
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ココナツファイン をかける。
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コツ・ポイント
甘さがもう少し欲しい人は、レーズンやドライフルーツ入りのパンでやってみてくださいね♪
液体に浸している②の状態で、冷蔵庫保存可能
(でも早めに食べてね♪)
パンは、パサっとした方が、液体が入りやすいです。
液体に浸している②の状態で、冷蔵庫保存可能
(でも早めに食べてね♪)
パンは、パサっとした方が、液体が入りやすいです。
このレシピの生い立ち
パサついたパンを、ノンシュガーやビーガンでもフレンチトーストにしたくて。作ってみました。
恋するおとめシリーズで、「幸せごはん」メルマガに掲載レシピ
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