簡単厚揚げの牛肉きのこのせ。
作り方
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1
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厚揚げにお湯をかけてから食べやすい大きさに切ります
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2
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ごま油で炒めてお皿によそっておきます
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3
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薄切り牛肉、えのき、水菜などお好みの物を炒めて焼き鳥のタレをからめて厚揚げの上にかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
上に乗せる具にしっかり味が付いてるので厚揚げには味をつけてません
このレシピの生い立ち
厚揚げだけどお肉の食べ応えも欲しかったので
きのこと合わせてボリューム満点のおつまみが出来ました
きのこと合わせてボリューム満点のおつまみが出来ました
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