オープンオムレツ
作り方
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1
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じゃがいもを適当なサイズに切って、根菜モードでチンして冷ます。
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2
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★をよく混ぜてから、他の具材を追加する。
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3
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加熱したフライパンに入れたら、後は弱火で蓋をして、火が通るまで気長に焼く。(20分〜25分)
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コツ・ポイント
20㌢のフライパンを使用。
じゃがいもが熱すぎると、卵に火が入ってしまうので注意。
冷めても美味しいです。
じゃがいもが熱すぎると、卵に火が入ってしまうので注意。
冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
覚え書き