ベーコン入りチヂミ
作り方
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1
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チヂミ粉と水を合わせてよく混ぜる。
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2
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*を細切りにする。1.に入れてよく混ぜる。
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3
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少量の油を入れ熱したフライパンに2.を流し入れ平らにならす。
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4
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生地を返してフライ返しでギュギュっと押し付けながら焼く。
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5
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食べやすい大きさにカットして皿に盛る。
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コツ・ポイント
水加減はご使用のチヂミ粉に合わせてください。
お好きなタレをつけて頂きます。
私はポン酢!
お好きなタレをつけて頂きます。
私はポン酢!
このレシピの生い立ち
米久の原形ベーコンブロックを美味しく調理したかったので。