ズボラママの簡単アップルパイ☆
作り方
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1
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りんごを洗い皮をむき、薄くスライスする☆
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2
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お砂糖、バターを入れて弱火で煮る
たまに混ぜてください☆
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3
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りんごが柔らかくなって少し水分がなくなったらフィリング(具)は完成です☆水分は完璧になくならなくても大丈夫です!
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4
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少し水分が残ってる方がとろみがあって美味しいです☆冷凍パイシートを常温に戻してる間にフィリングを冷ます☆
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5
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パイシートに空気穴がないやつはフォークでプスプスしてください。
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6
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これを3等分に縦にきります。下のには、少し真ん中にだけ横に切れ目をいれます!2センチくらい☆
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7
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フィリングを上の生地にのせます。量は大さじのスプーンで1*5くらい
下の生地を上に重ねてまわりをフォークでとめていきます
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8
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フォークで押して上下の生地をくっつけていく感じです!
最後に卵黄をはけで表面にぬってください☆
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9
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200度に予熱して、200度で20分焼きます☆
完成です!
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つくれぽありがとうございます(*^^*)カラメリゼいいですね!今度やってみます!
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すみません、卵黄塗るのがぬけていました、最後に卵黄をぬってください( ;∀;)
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つくれぽありがとうございます!
レモンいいですね!今度試してみます(*^^*)
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コツ・ポイント
具を冷ましてから包むところです!
水分が多すぎると生地が柔らかくなり、包みづらくなるので、水分はほどほどに☆
具が残ったら食パン→バター→具をのせてトースターで3分焼くと美味しいですよ♪
水分が多すぎると生地が柔らかくなり、包みづらくなるので、水分はほどほどに☆
具が残ったら食パン→バター→具をのせてトースターで3分焼くと美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
アップルパイが好きなので簡単に作ってみました!