モロッコインゲンにんにく塩炒め
Description
モロッコインゲンは食感が良くなるまでちゃんと茹でて下さい♪
茹でた後はササっと炒めてすぐ出来ます♪
味の濃さはお好みで♪
茹でた後はササっと炒めてすぐ出来ます♪
味の濃さはお好みで♪
材料
(2〜3人分)
作り方
-
-
1
-
インゲンを手で食べやすい大きさにパキパキ折る。
(包丁使わないで出来ますよ)
-
-
-
2
-
インゲン柔らかくなるまで茹でる。
茹でる時、沸騰したお湯に塩とサラダ油小さじ1づつ入れる。
-
-
-
3
-
油引いて、にんにく香り出るまで炒めたら水切ったインゲン入れます
鶏ガラ、塩で味つけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
簡単すぎて何もないです!
包丁もまな板いらずで洗い物も楽ちんですよ♩
包丁もまな板いらずで洗い物も楽ちんですよ♩
このレシピの生い立ち
青菜炒めが大好きなので、インゲンバージョンで作ってみました♪