ヘルシー★豆腐のきな粉ドーナツ★
Description
豆腐を入れて外はカリッと中はモチモチに仕上がります!
材料
作り方
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1
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豆腐にキッチンペーパー4枚巻き付けて暫く余分な水分を出して置く
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2
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豆腐を潰して卵を加えよく混ぜる。
H Mは数回に分けながら混ぜていく
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3
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生地が出来たらスプーンで型ちを整えながら170℃の油に投入
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4
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暫くしてひっくり返しながら揚げる
揚がったら、きな粉ときび砂糖、塩をポリ袋に混ぜて、その中で全体に絡めて出来上がり!
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コツ・ポイント
きな粉砂糖を作る時は、必ず塩を少々入れると
甘さがひきたち美味しくなります!
甘さがひきたち美味しくなります!
このレシピの生い立ち
一歳8ヶ月と高校生の息子達のおやつに作りました♡