父直伝✨鶏肉と野菜のスープ。の画像

Description

何杯でも食べたくなるスープです!

材料 (4人分)

1パック
1本
1本
1個
1パック
鍋の半分
大さじ4ぐらい

作り方

  1. 1

    鍋に切った鶏肉、人参、セロリ、玉ねぎ、きのこを入れます。

  2. 2

    材料が浸るぐらい(鍋の半分ぐらい)水を入れます。

  3. 3

    沸騰したら、塩を入れて、鶏肉や野菜に火が通ったら完成です。

  4. 4

    【オススメアレンジ】ごはんにかけて食べても美味しいです♪ 父はこの食べ方を推奨していました。私もごはんにかけて食べてます

コツ・ポイント

塩のみで味付けするのがポイントです。塩の量はお好みで調整してください。鶏肉や野菜の旨みが出ます。

このレシピの生い立ち

父が実家で作っていたスープがとてもおいしかったので、レシピを聞きました。
レシピID : 7084174 公開日 : 22/01/22 更新日 : 22/01/22

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