偏食 ハッシュドポテト
みかん色の空
作り方
コツ・ポイント
レンチンしてマッシュ状までつぶしても、そのへんはお好みで♪片栗粉は入れすぎには注意。
レンチンで火を通しきっていれば、揚げる際は表面をキツネ色にするだけなので、すぐに揚がります。油が気になる方はフライパンで焼いても良いです。
レンチンで火を通しきっていれば、揚げる際は表面をキツネ色にするだけなので、すぐに揚がります。油が気になる方はフライパンで焼いても良いです。
このレシピの生い立ち
偏食の我が子が市販の冷凍ハッシュドポテトを食べたので、自作のも食べるかと思って作ってみました。他の野菜が入ると嫌がりましたが、少しずつ慣らしていきました。
(
)
みかん色の空
