おからパウダーのどら焼風。

ボウルにおからパウダーと小麦粉と水を少しずつ加え箸で混ぜながら少し溶きやすくなる程度迄水を加える。玉子を加え良く混ぜる。

コ－ヒ－ミルクを1個入れ混ぜる。フライパンに油を熱しカレースプーンで溶いた粉を感覚を開けて並べ焼く。

裏面に色がついてきたらひっくり返し全部焼く。少し冷ましてあんこを塗りかぶせて出来上がり。