冷蔵庫のもので!豚バラと白菜のネギ塩炒め

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Description

白菜と豚肉で旨味増し増しレシピ

材料 (3〜4人分)

1パック
3枚
10cmくらい
塩こしょう
適宜
味の素
適宜
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉、白菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ネギ(青い部分でも可!◯)を薄めの輪切りにする。

  3. 3

    フライパンをあたためたら、切った豚バラ肉を入れて油が出るまで炒める。
    ※炒める油はバラ肉から出た脂を使います!

  4. 4

    油が出たら白菜をいれてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ネギを入れて塩コショウ、味の素で味をつける。

  6. 6

    最後に火を止めてごま油を回し入れたら完成。

コツ・ポイント

バラ肉から出た脂で白菜を炒めるので、美味です!

このレシピの生い立ち

白菜を消費したかったので。(・ω・)
レシピID : 7085792 公開日 : 22/01/23 更新日 : 22/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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まーく71
シンプルな調味料なのにとても美味しかったです!
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まいっくママ
さっとできて美味しいです!
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あ〜ゆ。
冷蔵庫にある物でサッと一品出来て美味しいかった。