かまぼことW大根のマヨネーズ和え♥♡

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Description

お正月の余りもののかまぼこと大根で作った…超簡単なマヨネーズ和えです♪♪
彩りも何だかめでたいです【祝】

材料 (2人分)

1/2本
2cmくらい
1/3パック
マヨネーズ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    かまぼこは、細切り。大根は2mmくらいの薄切りにしてから細切りにする。
    カイワレ大根は根を落とす。

  2. 2

    大根に塩少々を振り、軽く揉んでしんなりするまで少し置いておく。

  3. 3

    ボウルにかまぼこと水気をよく絞った大根とカイワレ大根を入れ、マヨネーズで和えて、器に盛りコショーを振って出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

大根は少ししんなりしてた方が美味しいです♪
シャキシャキがお好きな方は塩もみしなくても◎

このレシピの生い立ち

お正月に残ってしまったかまぼこを使ってとっても美味しい
和え物ができましたぁ(๑→‿ฺ←๑)
レシピID : 708740 公開日 : 09/01/06 更新日 : 09/01/06

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