鯵の納豆塩昆布和えの画像

Description

切って混ぜるだけ。簡単で旨くて酒のつまみに最高です。小ネギや大葉、七味などの薬味を入れても美味いだろうなぁ〜

材料 (2人分)

刺身用鯵
1匹
2パック
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鯵は3枚下ろしにして、血合い骨は包丁で取り除いておきます

  2. 2

    写真

    細めに刻んで納豆を入れた器にドンと投入〜

  3. 3

    写真

    塩昆布を適量のせ

  4. 4

    写真

    混ぜるだけ〜

コツ・ポイント

タチウオの納豆和えは美味しいので、鯵で美味しくないわけないべさ、というわけで。

このレシピの生い立ち

東京湾の金鯵は何にしても美味しいのですが、やっぱりせっかくなので生で食べたくて。会社の同僚の方が納豆和えを作っていたのでこちらは負けじと塩昆布を追加で^ ^
レシピID : 7087692 公開日 : 22/01/24 更新日 : 22/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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蒼葉*あおば*
簡単で間違いない酒のつまみ!大葉との相性もバッチリでした✨
初れぽ
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クックS12U17☆
納豆はひきわり派なのでwいつもは醤油を入れてるのですが、塩昆布有りですね!