簡単ボリューミー！厚揚げの肉巻き照り焼き
料理ニガテ系女子☆
作り方
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1
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厚揚げを一口サイズに切り(1枚を6〜8等分くらい)、1個につき豚バラ薄切り肉2枚で6面全てを覆うように巻く。
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2
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テフロン加工のフライパンで①の巻き終わりを下にして焼く。焼き目がついたらひっくり返しながら6面全てに焼き目をつける。
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3
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途中どんどん油が出るのでキッチンペーパーで必ず拭き取ってください！
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4
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肉に火が通ったら、調味料を加え絡める。タレにとろみが出始めたら完成☆白胡麻を振ってどうぞ！
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5
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☆アレンジ①
しそを巻いても美味しいです！半分に切ったしそを厚揚げに巻きその上から肉を巻けばOK！
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6
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☆アレンジ②
タレににんにく、しょうがを入れるとよりご飯が進みます♡
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コツ・ポイント
厚揚げの大きさに合わせてタレの量を調節してください♪
このレシピの生い立ち
肉巻きでも変わり種のものを作れないかなーとやってみたら美味しかったので☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理ニガテ系女子☆
