簡単!焼ちくわスナップエンドウのうま味天

簡単!焼ちくわスナップエンドウのうま味天の画像

Description

大きい焼き竹輪のスナップエンドウ天。
味の素でうま味アップ。

材料 (2人分)

焼ちくわ
1本
1/2カップ
1個
50ml
ほんだし
小さじ1
味の素
3振り

作り方

  1. 1

    写真

    スナップエンドウのヘタを切り、上下の筋を剥く。
    耐熱袋でレンジ600w30秒加熱する。

  2. 2

    写真

    焼ちくわを半分に切ってスナップエンドウを詰める。

  3. 3

    写真

    きれいに詰まったら半分に切る。

  4. 4

    写真

    Aを良く混ぜて、ちくわを付ける。

  5. 5

    写真

    170度の油で2分揚げる。

コツ・ポイント

スナップエンドウは下処理して、揚げ時間短縮。
竹輪は揚げ過ぎると大きく膨れてしまうので揚げ時間は短くてOK

このレシピの生い立ち

味付きころもでそのままでも美味しい天ぷらです。
レシピID : 7088795 公開日 : 22/01/26 更新日 : 22/01/26

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