ストラッキーノとサラミのブルスケッタ
作り方
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1
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バゲットを好きな厚さにスライスし、トースターできつね色になるまで焼く。
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2
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焼き上がったバゲットにストラッキーノチーズを塗り、ベビーリーフ、サラミ、砕いたクルミを乗せる。
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3
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仕上げにバルサミコ酢をかけて完成。
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コツ・ポイント
焼き上げたバゲットの粗熱を取ってから、ストラッキーノチーズを塗ってください。
このレシピの生い立ち
日本では珍しいストラッキーノチーズを簡単に美味しく楽しんでいただきたけるように考えました。