ねっとり、トースターで焼き芋
Description
アルミホイルで包んで焼くレシピが多いようですが何も手を加えずそのまま焼いてもねっとりと美味しい焼き上がりになります。
材料
4〜5本
作り方
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1
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さつまいもを洗う
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2
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トースターのトレイに並べる
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3
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トースターに入れて250度で30分
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4
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触って柔らかいなら焼き上がり。
硬いようなら5分くらいづつ延長しましょう。
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5
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柔らかさを確認したら冷めるまで
トースターに閉じ込めます。
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6
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夜寝る前に仕掛けると、朝起きた時には予熱でうまく焼きあがり甘味が増しています。
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コツ・ポイント
焼きあがってからの予熱大事です。
甘味は冷めながら出てきます。
トースターの温度調節機能は必要かもしれません。
さつまいもは直径3センチくらいが焼きやすいし食べやすいです。
大きめのさつまいもは切って焼いてもいいですが切断面は固くなります。
甘味は冷めながら出てきます。
トースターの温度調節機能は必要かもしれません。
さつまいもは直径3センチくらいが焼きやすいし食べやすいです。
大きめのさつまいもは切って焼いてもいいですが切断面は固くなります。
このレシピの生い立ち
温度調節付きのトースターに買い替えたので色々と焼き方を試しました。
結局は何も手を加えないこの焼き方が一番美味しかったです。
結局は何も手を加えないこの焼き方が一番美味しかったです。