韓国家庭料理＊豆腐ジョリム
CKちゃん
作り方
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1
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豆腐を水切りし、1cmの厚さに切り分けて、片栗粉を軽くまぶす。(軽くまぶすのがポイントです！)
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2
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油を敷いたフライパンで、豆腐を軽く焼く。
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3
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●をよく混ぜ合わせたタレを加え、豆腐を返しながら焼き、タレが少なくなってきたら完成！
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4
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コツ・ポイント
強いて言うならば、
片栗粉を「軽く」まぶすというくらいです^^
片栗粉を「軽く」まぶすというくらいです^^
このレシピの生い立ち
豆腐がある時はこれです☆
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