お弁当にも！おばあちゃんの甘い卵焼き
雑食うさぎ倶楽部
作り方
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1
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卵3つを溶きほぐす
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2
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砂糖、ほんだし、醤油、水を順番に加えてその都度しっかり混ぜる
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3
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普段の卵焼きの要領で焼く
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4
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完成！
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コツ・ポイント
砂糖が多めなので、フライパンに卵液を流す前に毎回必ず混ぜてください。
周りが汚れるのが嫌なので我が家ではいつも注ぎ口がある軽量カップで卵液を作ってます◎
周りが汚れるのが嫌なので我が家ではいつも注ぎ口がある軽量カップで卵液を作ってます◎
このレシピの生い立ち
小さい頃おばあちゃんが作ってくれた卵焼きが甘くて大好きだったので、真似してみました。
