☆トマ辛水餃子☆
作り方
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1
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トマトは小さめに切る。他の具材も適度な大きさに切る。
トマトが大きすぎると皮が破けやすいので小さ目がポイント!!
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2
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具材を餃子の皮で包み、沸騰させたお湯で茹でる。
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3
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茹で上がったらお皿に移し△を混ぜ合わせたタレをかけて出来上がり♪
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4
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トマトの程よい酸味とピリ辛タレがバッチリ合いますよ☆
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5
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もちろん鍋に入れてもGOOD♪
スープ餃子にしても美味しいので色々アレンジ出来ます!!
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6
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ビールと一緒に
ツルンと召し上がれ~♪
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コツ・ポイント
とにかくトマトは小さめに切ってあまり詰めすぎないこと!!
トマトが柔らかい食感なので歯ごたえのある海老なんかを一緒に入れると食感も楽しくさらに美味しいですよ~♪♪
トマトが柔らかい食感なので歯ごたえのある海老なんかを一緒に入れると食感も楽しくさらに美味しいですよ~♪♪
このレシピの生い立ち
トマトを温野菜で食べたくて、でも崩れやすいので餃子の皮で包み水餃子にしてみました☆
アレンジも色々出来るし美味しいですよ~♪♪
アレンジも色々出来るし美味しいですよ~♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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